Meski Singapura bukan negara muslim, mencari
tempat makan halal di sana tidak begitu sulit. Menurut Majlis Ugama Islam
Singapura (MUIS), pada 2013 ada 2.589 bisnis makanan di negara tersebut
mendapat sertifikat halal.
Lima tahun terakhir, rata-rata 934 usaha kuliner
di Singapura memperoleh sertifikat halal per tahunnya. Media lokal The
Straits Times pun membuat daftar restoran, kafe, dan toko kue halal di Singapura yang baru
buka:
1. All Things Delicious
Toko kue yang berawal dari usaha online ini memakai
bahan-bahan halal. Kapasitas tempat duduknya hanya enam orang, jadi lebih baik
Anda membawa kuenya pulang. Ada carrot
cake (S$6.20, Rp 59.000), sticky toffee pudding (S$5.50, Rp 52.400),
serta orange cranberry scones (S$3, Rp 28.600).
Alamat: 462 Crawford Lane, 01-61
Telepon: (+65) 93824767
2. Cake Delights
Tulisan Islami dalam aksara Arab yang tercetak di
dinding serta para staf berhijab seakan menjadi jaminan kehalalan sajian toko
kue ini. Anda bisa menikmati cupcake, cakepotong, tart, brownies, dan wafel dengan harga S$1-7 (Rp 9.500-66.700) per buah.
Gerai mungil ini sudah menambah tempat duduknya untuk memenuhi permintan
pelanggan. Cake Delights berencana buka lebih
awal untuk melayani sarapan dan pada Minggu untuk brunch.
Alamat: 664 North Bridge Road
Telepon: (+65) 63415059
3. Fix
Pernah mencoba naanwich, sandwich yang menggunakan roti naan? Restoran Fix
menyajikan naanwich dengan varian daging sapi
dan kimchi serta chicken tikka (S$10, Rp 95.000). Tersedia pula dessert berupa chiffon cake,
tart, dan kue sus dengan harga S$6-7 (Rp 57.100-66.700).
Kafe berkapasitas 80 tempat duduk ini menggunakan bahan-bahan halal dan sedang
mengurus sertifikat halal.
Alamat: HomeTeamNS-JOM Clubhouse, 31 Ah Hood
Road
Telepon: (+65) 62561484
4. Rouse
Hidangan paling laris di bistro casual ini di antaranya Crabby Patty dengan salsa mangga dan salad
(S$17.90, Rp 170.600). Ada pula sajian baru yakni Krusty Kari Burgerdengan kepiting
bercangkang lunak dan ubi goreng.
Alamat: 36 Dunlop Street
Telepon: (+65) 62922642
5. Royz Et Vous
Kafe dengan elemen Prancis ini menyajikan hidangan
seperti rendang ayam dengan nasi putih atau roti Turki (S$14, Rp 133.400). Kopi
yang disajikan dengan V60 (S$6.50, Rp 62.000) serta bermacam-macam cake juga bisa dibeli di sini.
Alamat: 17 Bali Lane
Telepon: (+65) 62930270
6. Sarah's The Pancake Cafe
Sarah's The Pancake
Cafe yang berkapasitas 30 orang dikelola
muslim. Di sini pancake dan crepe tersedia dalam varian manis maupun gurih, sehingga
bisa dijadikan dessertmaupun hidangan utama.
Salah satu pilihan manis yang unik adalah Ala Dol (S$12, Rp 114.300), crepe beroles pasta kacang merah dengan topping jagung manis
pipil, cendol, dan tuangan gula palem. Kalau ingin yang gurih, coba Al Istanbul
(S$14, Rp 133.400).Pancake kentang parut tersebut disajikan bersama hamkalkun asap serta
salad sayuran.
Alamat: East Village, 430 Upper Changi Road,
01-62
7. Toasties
Mau submarine sandwich a la restoran Subway namun meragukan kehalalannya? Datang saja ke Toasties sudah bersertifikat halal. Rotinya memiliki panjang
15-30 cm dengan isian berupa bacon ayam (S$6.90, Rp
65.700), dada ayam asap (S$5.90, Rp 56.200), atau tuna
mayo (S$5.40, Rp 51.500).
Alamat: Block 201D Tampines Street 21, 01-1171
No comments:
Post a Comment